【疫情防控的幕后守护者】王志伟:竭诚服务 用心守护
2022-05-03 09:00浏览次数:信息来源:融媒体中心
学生通讯员:孙豪 摄影:图片由受访者提供

天津硬刚奥密克戎以来,无论是怎样的寒冷天气,他每天早上6:00起床,简单洗漱一下便投身到工作之中,协调南北区两个值班食堂做好供餐保障工作。做好每一位员工的健康监测,保证食堂内外的消毒工作、后厨环境的卫生工作,保障学生们的饮食安全……他的整个假期都是在食堂中度过的,甚至大年三十、初一也来到学校为师生做好供餐工作。他就是王志伟,一位兢兢业业的中航大公司餐饮管理服务中心经理。在疫情面前他从未退缩,是一位美丽的逆行英雄。




1月8日,天津疫情爆发以来,王志伟迅速投入到餐饮保障工作,王志伟是后勤工作的一名新兵,在中航大公司餐饮管理服务中心工作了一年半,他对于如何做好这项工作,用他自己的话说就是“看好自己的门”“管好自己的人”“做好自己的事”。

“当时听到疫情的消息,第一反应就是要按照上级部门疫情防控的要求,抓紧时间布置好食堂的疫情防控工作。”经过近两年疫情的考验,王志伟清楚地知道,食堂作为室内空间,是学生活动的必要场所,在疫情防控工作中十分重要。



当王志伟在接到做好疫情期间供餐保障工作的指令时,第一时间通知食堂储备食材和防疫物资,要求食堂大宗食材米面粮油的量至少储备一周。为了让留校学生在学校封闭管理期间能够吃饱吃好,假期值班食堂档口全部开放,满足学生对餐食多样化的选择。由于疫情期间,食材价格涨价,与各食堂深入沟通,要求各食堂提高政治站位,不但食堂饭菜严禁涨价,还要做好低价保障菜品的足量足时供应。

一系列疫情防控措施在食堂迅速落地,让在校教师和学生可以有序就餐,吃好每一顿饭。食堂门口放置宣传喇叭,食堂内张贴宣传标语,引导学生错峰分流就餐,食堂延长供餐时间;食堂门口安装测温门,安排志愿者值守;地面铺设1米线,要求学生保持间隔打餐;桌面安装隔板,引导学生间隔就餐。同时与各食堂店长沟通,食堂内餐盒免费,鼓励学生打包带走,减少堂食;坚持每日通风消杀,每次消杀半小时后,进行通风。王志伟带领食堂工作人员严格遵守上级部门疫情防控的要求,保证每一位用餐人员的安全,提供安全的用餐环境。



奥密克戎突袭天津时,正是学校期末考试结束,很多学生还未离校回家,使得留校学生数量较往年有较大的增长。面对防控压力,王志伟和食堂员工放弃休息,放弃春节与家人、孩子的团聚,坚守在食堂的一线岗位,为留校学生做好供餐保障工作。督促员工每日坚持做好晨、午检,进行健康监测,严禁员工带病上岗。离津返校的员工,返校前14天做好健康监测,同时需持24小时内核酸阴性证明入校。在校员工,在学校组织的各次核酸检测中做到应检尽检,绝不含糊导致出现任何纰漏。“威澳门尼斯人23856com既然身为一名餐饮中心的负责人,就要做好自己的本职工作,严格执行疫情防控要求,认真做好管理,和食堂员工们众志成城,积极抗疫,坚守自己的岗位,做到‘疫情无情,后勤有情’,让进入食堂就餐的每一位学生都能感受到家的温暖。”

王志伟同食堂工作人员一起,用真情和真心做好服务,让师生安心,护师生安全。为了师生们获得全面均衡的营养,寒假期间北二食堂一楼和南三食堂午餐提供免费的水果和酸奶,腊八节还组织食堂人员为大家免费提供一份八宝粥,并在食堂窗口前贴上暖心的八个字“同‘粥’共济,护你‘粥’全”。王志伟说:“疫情无情,后勤有爱,希望在这个特殊时期,能让学生们感受到真情和温暖。”



当学生家长夜晚打来视频通话,学生发自内心地对父母说:“威澳门尼斯人23856com在学校过得挺好的,有饺子、有水果、有粥,还有温暖的后勤人员,您不必担心威澳门尼斯人23856com啦,威澳门尼斯人23856com现在不能回家陪您,您要好好照顾自己!”

3月17日,接到上级部门通知要求对学校进行封闭式管理,为保证封校期间餐食供应的多样化,王志伟一方面动员食堂员工克服困难尽量留校,一方面对接公寓管理中心,结合食堂位置为员工安排宿舍、分发被褥。直到凌晨把551名员工全部安排妥当,他和他的团队才离开。既要为员工做好服务,也要管理好住校的员工,在员工封闭管理期间,王志伟也同员工一起封闭在校园内,吃住在学校,时刻关注着供餐保障工作,关注着员工的思想动态。


安心、安全、温暖、高效,是王志伟多年来在工作中坚持的原则,也是指引他进一步提升服务力的方向。面对疫情带来的不确定性,更加需要精细化的管理、人性化的服务。寒假期间,为更好的服务封闭在校内的学生,王志伟通过问卷调查学生们早中晚餐的用餐时间段、用餐食堂,便于协调人员、食材,妥善安排。通过精细化管理,保障学生们即使错峰就餐,也能够品尝到种类丰富、品种齐全的热乎乎的饭菜。

疫情来得突然,使得工作和家庭不能很好地兼顾,但王志伟毅然选择了工作,陪伴在学生身边。王志伟虽然奋战在抗疫一线,但他在工作之余经常会给家人发视频或者打电话问候情况,关心孩子的学习情况。“疫情就是命令,防控就是职责。”王志伟说:“只要威澳门尼斯人23856com认真做好每一件事,做到真情实意、坚决保障校园安全,动真格、含深情、求务实,就能打赢这场疫情防控阻击战!”











XML 地图 | Sitemap 地图